התפריט שלנו

קיש בטטה גבינת עזים ועירית

קיש בצלים וגניבת פטה

קיש פסטו ומבחר גבינות

קיש פלפלים קלויים עם טימין ומוצרלה

קיש פטריות וגבינת קשקבל

קיש קישואים עם בצל וגבינת פטה

קיש ירקות בתנות עם גבינה לבנה

שקשוקה עם עגבניות, פלפלים וביצים

שקשוקה עם תרד, גבינת פטה וביצים

שקשוקה חצילים ועגבניות, בזיליקום עם גבינה בולגרית וביצים

טורטיות גבינת עיזים, פלפל קלוי ועלי רוקט

טורטיות סלט טונה מעודן, חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ

טורטיות טחינה ירוקה, חציל קלוי, פטריות בתנור ועלי בייבי

טורטיות גבינת שמנת, ביצה קשה, חסה ומלפפון

טורטיות פסטו, גבינת פטה, חסה ופלפלים

טורטיות לבנה, זעתר, עגבנייה ומלפפון

מאפה פילס מלוח במגוון טעמים – תפוח אדמה, גבינה, חצילים, נבטים, פטריות.

מיני מאפה שמרים במגוון טעמים – שוקולד, קינמון, פרג.

גבינות עם זיתים ועגבניות שרי מוגשות עם סלסלת לחמים ומיני פוקצ'ות.

סלט צרפתי – חסה, עגבניות שרי, אגוזי מלך וקרוטונים בוינגרייט.

סלט אנטיפסטי איטלקי – בורגול עם קישואים, חצילים, פטריות, בצל אדום בעשבי תיבול.

סלט גלילי – בורגול, עגבניות, מלפפון, נענע, פטרוזיליה.

סלט חצילים קלויים – בטחינה ירוקה / יוגורט עזים.

סלט בריאות – נבטים, עלים ירוקים, אבוקדו, עגבניות שרי ואגוזי מלך.

סלט סגול – סלק, בזיליקום עם עדשים שחורים.

סלט שומר – תפוז ונענע ברוטב חרדל דיז'ון ושומשום.

סלט מרענן – תפוחי גרנד, רצועות משמש, חמוציות, סלרי, מלפפונים,  גבינה צפתית ברוטב לימון ודבש.

סלט יווני – חסה, עלי בייבי, עגבניות, מלפפון, גבינה בולגרית. מוגש  עם שמן זית ולימון.

סלט שוק ירושלמי – עגבניות, מלפפונים, פלפלים צבעוניים, בצל,  גרגירי חומוס ופטרוזיליה ברוטב טחינה וזעתר.

 סלט בטטה וגבינת פטה – עלים ירוקים מבחר ירקות בלווי בטטה  מקורמלת עם גבינת פטה ואגוזי קשיו, מוגש עם רוטב וינגרט בלסמי  ודבש.

שרי בייבי – חצאי עגבניות שרי, עלי בייבי אפרסמונים, גבינת מוצרלה  ובזיליקום

סלט גרנולה – מיקס חסות, פרוסות תפוח עץ סמית, גרנולה עם פירות יבשים בוינגרט דבר

פנה אורנה – פסטה פנה, עגבניות שרי, נענע, בזיליקום ובולגרית

מיני פנקייקים עם סירופ שוקולד ומייפל.

מיני מאפה שמרים במגוון טעמים.

עוגות הבית פרג תפוחים, גזר ואגוזים, עוגת תפוזים עשירה.

בלינצ'ס גבינה עם רוטב פירות יער/רוטב טופי.

מיני טארטלטים שוקולד בלגי עם נגיעות שוקולד לבן.

מיני טארטלטים שוקולד לבן, תפוז, ומרנג.

כוסיות מוזלי יוגורט עזים עם גרנולה ופירות יבשים.

כוסיות מלבי חם בתספת קוקוס עם קינמון ואגוזים.

כוסיות פנקוטה לבנדר עם פירות יער.

כוסיות פנקוטה קפה ומרנג.

כוסיות טירמיסו (עוגת גבינה איטלקית עם ליקר קפה ונגיעות תפוז).

אצבעות בראוניז מריר 70%.

מיני טארטלט שוקולד בלגי עם נגיעות שוקולד לבן.

מיני טארטלט שוקולד לבן תפוז ומרנג.

מיני טארטלטי תפוחים עם קרמל וחמאה.

כוסיות סחלב חם עם תוספות קינמון.

כוסיות פנקוטה לבנדר.

כוסיות פנקוטה קפה ומרנג.

כוסיות טירמיסו (עוגת גבינה איטלקית עם ליקר קפה).

אצבעות בראוניז מריר 70%.

מרק כתום עם נגיעות תפוז ועיריית.

מרק ירקות שורש עם וגריסים.

מרק ירקות ועדשים.

מרק אסייתי עם אטריות אורז וקארי וחלב קוקוס.

מרק בצל מוקרם עם שמנית חמוצה ופרמזין.

מרק אפונה וסלרי בנגיעות שמנית.

מרק קרם עגבניות ובזיליקום.

מרק קרם אפונה וגזר צעיר, שמנת ונענע.

מרק כפרי ירקות וגריסים.

מרק עדשים עם ירקות שורש.

מרק תירס אסיאתי.

                                          *כל המרקים בתוספת סלסלת לחמי בית.

מיני קיש אישי בטטה, רוקפור ועירית.

מיני קיש אישי פטריות וקשיו בתיבול אסייאתי.

מיני קיש חצילים ועגבניות עם גבינת פרמזן.

מיני קיש קישואים וטימין עם גבינת פטה.

גבעי עלי פילו עם חצילים קלויים וטחינה סילאן.

גביעי עלי פילו בפטריות ושמנת.

שיפודי אנטי פסטי ופרמזן.

שיפודי פטריות עם גבינת חלומי.

סלט צרפתי – חסה, עגבניות שרי, אגוזי מלך וקרוטונים בוינגרייט.

סלט אנטיפסטי איטלקי – בורגול עם קישואים, חצילים, פטריות, בצל אדום בעשבי תיבול.

סלט גלילי – בורגול, עגבניות, מלפפון, נענע, פטרוזיליה.

סלט חצילים קלויים – בטחינה ירוקה / יוגורט עזים.

סלט בריאות – נבטים, עלים ירוקים, אבוקדו, עגבניות שרי ואגוזי מלך.

סלט סגול – סלק, בזיליקום עם עדשים שחורים.

סלט שומר – תפוז ונענע ברוטב חרדל דיז'ון ושומשום.

סלט מרענן – תפוחי גרנד, רצועות משמש, חמוציות, סלרי, מלפפונים,  גבינה צפתית ברוטב לימון ודבש.

סלט יווני – חסה, עלי בייבי, עגבניות, מלפפון, גבינה בולגרית. מוגש  עם שמן זית ולימון.

סלט שוק ירושלמי – עגבניות, מלפפונים, פלפלים צבעוניים, בצל,  גרגירי חומוס ופטרוזיליה ברוטב טחינה וזעתר.

 סלט בטטה וגבינת פטה – עלים ירוקים מבחר ירקות בלווי בטטה  מקורמלת עם גבינת פטה ואגוזי קשיו, מוגש עם רוטב וינגרט בלסמי  ודבש.

שרי בייבי – חצאי עגבניות שרי, עלי בייבי אפרסמונים, גבינת מוצרלה  ובזיליקום

סלט גרנולה – מיקס חסות, פרוסות תפוח עץ סמית, גרנולה עם פירות יבשים בוינגרט דבר

פנה אורנה – פסטה פנה, עגבניות שרי, נענע, בזיליקום ובולגרית

אורקייטה (קונכייה)

קישואים, תימין ופרמזן.

ריגוטיני פומדורה – ברוטב עגבניות, פלפלים קלויים, שום ועשבי תיבול.

ורדה פנה – שמנת ועגבניות.

פטוצ'יני  פונגי – שמנת פטריות, יין לבן  ובצל ירוק

פסטו פנה –  ברוטב שמנת פסטו

קנלוני – בטטה/ /פטריות//תרד ברוטב בשמל

פסטה ברוטב עגבניות וגבינה – לילדים

לזנית חצילים ועגבניות

לזניה פרימוורה עם ירקות וגבינה

תבשיל קדירה צמחוני עם פירות יבשים: תפוחי אדמה, בטטות,   פטריות ושורשים

קדרת ירקות ושעועית – מבחר ירקות העונה ושעועית אדומה  בבישול ארוך    

עוגות הבית – פרג תפוחים,  גזר ואגוזים, עוגת תפוזים עשירה.

בלינצ'ס גבינה עם רוטב פירות יער \רוטב טופי.

טארטלט שוקולד בלגי עם נגיעות שוקולד לבן.

מיני טארטלט שוקולד לבן תפוז ומרנג.

מלבי חם עם תוספות קוקוס עם קינמון ואגוזים.

כוסיות פנקוטה לבנדר עם פירות יער.

כוסיות פנקוטה קפה ומרנג.

טירמיסו – עוגת גבינה איטלקית עם ליקר קפה ונגיעות תפוז

קוביות בראוניז – מריר 70%

פילה סלמון במעטפת עשבי תבלין  וגרידת לימון

פילה סלמון ברוטב שמנת, יין לבן ובזיליקום

פילה סלמון עם רוטב טריאקי.

פילה אמנון בקונפי פלפלים קלויים, עגבניות שרי וזיתים

פילה אמנון מאודה בתימין, עלי מנגולד ופרוסות עגבנייה

דג אמנון ברוטב פיקנטי עגבניות טריות, פלפלים ועשבי תיבול

אורז בסמטי ירוק

אורז בניחוח לימון ונענע

אורז עם חמוציות וצימוקים

תפו"א בתנור בשמנת

תפוח אדמה אפויים במעטפת קייג'ון